부추 오이 무침- 버무려서 바로 먹으면 더 맛있는 부추 오이 무침 채소와 과일의 재배 기술과 저장 기술의 발달 덕에 사시사철 신선한 채소를 사먹을 수 있는 시대이지만 그래도 각 채소와 과일에 제 철이라는 게 있습니다 제철을 맞은 채소와 과일은 저장 채소와 과일에 비해 싱싱하고 맛이 좋은것은 물론이고 출하되는 양도 많아서 유통과정 중의 문제.. mompsy의 밥상차리기 2016.05.09
부추 한단으로 만든 부추겉절이와 부추전 친정에서는 부추를 참 자주 먹었는데 다듬는거 귀찮아하는 저는 좀체로 사지 않게되더군요 근데 며칠전 많이 다듬지 않아도 되겠다 싶게 깨끗하게 포장된 부추를 보고 한단 사오게 되었습니다 양이 제법 많네요 그래서 겉절이도 만들고 부추전도 부쳤습니다 한단 씻어서 5센티미터 정도.. mompsy의 밥상차리기 2015.10.02
