초철임무를 넣은 미역 오이 냉국 미역 냉국에 오이와 함께 초절임무를 더해 보았습니다 초절임무는 무를 채썰어 설탕에 절였다가 소금과 양조식초만 더해주고 냉장 보관했다 먹습니다 새콤한 맛이 나는 각종 무침과 비빔에 자주 넣어 먹고 있습니다 처음에는 사카린 들어간 김밥용 단무지를 사는 대신 만들기 시작했고 .. mompsy의 밥상차리기 2016.07.13
mompsy네 반찬-미역냉국과 분홍소시지 볶음 얼음 띄운 미역냉국 여름철에 안해먹으면 섭섭하죠 미역과 함게 오이를 이용하는 경우가 많지만 오늘은 오이 대신 당근과 양파를 조금 넣어보았습니다 재료 미역 한줌(불리기전 용량입니다) 양파 1/4개 당근 1/5토막 정도 국간장 1큰술 양조식초 1큰술 고추가루 1작은술 통깨 1큰술 얼음 2.. mompsy의 밥상차리기 2015.08.11