베이직한 롤빵에 칼집을 넣고 마늘버터우유 크림을 더해 한번 더 구워주었습니다 재료 롤빵 재료 중력밀가루 300그램 드라이 이스트 7그램 소금 6그램 설탕 40그램 버터 40그램 우유 150그램 따듯한물 60그램 윗면에 바를 우유 약간 덧밀가루 약간 마늘버터우유크림 재료 마늘 다진것 1/4컵 가염버터 30그램 올리브오일 1큰술 후춧가루 약간 우유 1컵 전분 1큰술 시판 가당 크림 1컵 다진 마늘에 올리브유를 넣고 중불에서 타지않게 볶아줍니다 볶은 마늘에 버터를 섞어주고 후추를 약간 뿌립니다 우유에 전분을 풀어준 후 중불에서 저어가며 끓여준 뒤 마늘버터와 가당크림을 섞어주었습니다 사실 이 크림을 만든 이유가 가당크림을 사용하기 위해서였는데 가당 크림은 동생이 가져다 준 것으로 단맛이 강한 제품이었습니다 동생..
