mompsy

딸기 콩포트에 크림치즈를 더해준 크림치즈 딸기 스프레드입니다 케이크 데코에도 사용하고 빵에 발라먹기도 좋은 재료입니다 재료 딸기 콩포트 300그램(딸기: 설탕: 레몬즙 비율= 100: 40: 5) 플레인 크림치즈 400그램 딸기에 설탕을 더해 끓이다가 레몬즙을 더해 원하는 농도까지 끓여 딸기 ..

생딸기에 우유와 요거트파우더를 조합하여 만든 셔벗과 딸기 콩포트에 플레인요거트와 동물성생크림을 조합하여 만든 시원 상큼하고 맛있는 셔벗입니다 재료 생딸기 1컵 우유 2컵 요거트 파우더 2/3컵 또는 딸기콩포트 1/2컵 플레인 요거트 1컵 동물성 생크림 1컵 딸기, 우유, 요거트 파우..

다소 묽은 농도의 딸기 콩포트와 부드러운 상태의 크림 치즈를 혼합한 크림으로 마무리한 케이크입니다 재료 케이크 시트 재료 박력밀가루 80그램 달걀 4개 설탕 80그램 소금 1그램 조청 10그램 향이 강하지 않은 식물성 오일 30그램 베이킹파우더 2그램 바닐라 익스트랙 약간 크림 재료 크..

2017년 5월 중순입니다 기온은 봄이라기보다는 여름에 가까워진듯하구요 이제는 봄과일이라기 보다는 겨울과일 대표가 된 딸기이지만... 그래도 봄하면 떠오르는 과일인건 여전합니다 아마도 올해 구입하는 마지막 딸기가 아닐까 생각하며 딸기 한박스 사서 일부는 바로 먹고 일부는 냉동..