mompsy의 보고 듣고 생각하고 주고 받고 사고

우삽겹낙곱새- 맛이 괜찮아요

맘싸이 2025. 9. 28. 03:08

코스*코에서 자주 사다 먹는

우삽겹낙곱새입니다

할인할 때 사면 이만원대로

세 식구가 푸짐하게

두 번은 먹을 수 있습니다

상세 재료예요

주재료들은 포장 용기 내의

알미늄 접시에 담겨 있고

양념 소스 두 봉과 우동면이 함께 들어 있어요

먕배추와 양파를 먼저 냄비에 옮겨 담고

물 한컵 부어 한 숨 죽을 때까지 끓인 후

양념장 한 봉 풀어주고

물 적당히 더 넣고

바글바글 끓인 후

쇠고기를 넣어 익히고

낙지, 곱창, 새우, 파, 깻잎을 넣고

새우가 분홍색이 날 때까지만 끓이면 됩니다

양념장을 두 봉 다 사용하면

물을 더 많이 넣어 줍니다

양배추가 크게 잘라져 있으니

한두번 더 잘라서 넣는게 좋고

쇠고기도 좀 잘라 넣어줍니다

집에 채소가 더 있다면

추가해줘도 좋지만

포장된 내용물만으로도 충분합니다

당면은 함께 넣고 끓이면

퉁퉁 불어나고 국물도 다 흡수해버리므로

먹기 직전에 국물에 데치듯 넣었다가 빼서

그릇에 담아주고

건더기와 국물을 담아주는게 좋습니다

우동면은 국물과 건더기가 조금 남았을 때

넣고 볶아주듯 끓여 먹는 경우가 많습니다

조리 시간도 짧고 편한데

푸집하고 맛도 괜찮은 우삼겹낙곱새입니다