홍합탕- 시원하고 깔끔한 맛 홍합탕 지난 주에는 홍합으로 몇 가지 음식을 했었는데 그 중 가장 기본이면서 간단하고 맛도 좋은 맹물에 끓인 홍합탕입니다 재료 홍합(지중해담치) 물 청주 청양고추(생략가능) 우리가 홍합이라고 부르고 있는것이 사실은 지중해담치라고 하던데요 지중해담치보다는 홍합이 익숙하니까 그냥 .. mompsy의 밥상차리기 2017.02.21