홍합살배추국- 시원하고 부드러운 홍합배추국 홍합탕을 끓인 뒤 살을 발라내고 국물에 된장을 풀어 노란 배추속을 더해 끓인 홍합살배추국입니다 먼저 포스팅한 두 가지에 이어 세번째로 소개하는 홍합 활용 음식입니다 재료 홍합살 홍합 끓인 국물 배추속 된장 대파 청양고추 소금 <모든 재료의 양은 원하는 대로 식성에 맞추면 됩.. mompsy의 밥상차리기 2017.03.01
표고를 곁들인 새우 홍합살 볶음 새우살이나 홍합살 등은 냉동실에 떨어지지 않게 준비해두고 자주 해먹는 식재료입니다 오늘은 표고와 데친 브로콜리 약간을 곁들여 새우살과 홍합살을 센불에서 휘릭 볶았습니다 굴소스, 전분, 물을 섞은 양념을 넣어 재빨리 섞어주고 참기름과 후추를 뿌리면 완성입니다 깨끗한 느낌의 웨지우드 .. mompsy의 밥상차리기 2008.08.13
