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웨지감자구이 샐러드 1

구운감자 샐러드- 구운 감자에 마요네즈 소스 더하기

감자를 웨지 형태로 잘라소금, 후추, 말린 허브를 뿌리고오일을 둘러 그릴에서 구워준 후양상추를 곁들였습니다마요네즈와 피클국물을 섞은 소스를 뿌려맛있게 먹은 구운 감자 샐러드였습니다   재료 감자 1~2개양상추잎 5~6장마요네즈 소스소금, 후추, 말린 허브, 향이 강하지 않은 식물성 오일 적당량씩  감자는 웨지 형태로 잘라서물에 잠시 담궈 전분을 좀 빼준 후 건져서소금 후추, 말린 허브를 뿌려 뒤적여 섞어주고향이 강하지 않은 식물성 오일을 약간 뿌려빌트인 복합 오븐의 그릴 기능에서 20분 정도 구웠습니다 감자에 뿌려주는 말린 허브는  정해져 있는건 아니고집에 말린 허브가 있다면  좋아하는 것으로 적당히 뿌려주면 됩니다저는 말린 바질만 조금 뿌려주었습니다 말린 허브가 없으면 소금과 후추만 뿌려줘도 됩니다 감..

mompsy의 밥상차리기 2018.09.25
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새우, 크림치즈, 동물성생크림, 버터, 양배추, 쇠고기, mompsy, 딸기, 호두, 요거트,

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