쑥인절미-고소한 콩가루 입힌 향긋한 쑥인절미 삶아서 냉동해두었던 쑥을 해동하고 압력솥에 지은 찰밥과 섞어 소금 설탕 양념을 한 뒤 녹즙기의 떡기능으로 세번 내려 콩가루에 굴려준 쑥인절미입니다 재료 삶은 쑥 600그램 찹쌀 6컵 콩가루 400그램(여분이 많이 남음) 물 (전기압력밥솥 쌀 5컵 물선까지) 소금 4그램(가감가능) 설탕 100그.. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2019.06.08
쑥떡쑥떡- 친구가 캐준 쑥으로 만든 쑥찰떡 공주에 집을 지어 이사한 친구집에 갔었는데 집 마당이며 집을 둘러싼 언덕과 천변에 지천으로 널린 각종 먹거리들에 함께 간 친구가 어찌나 신나하던지요 함께 갔던 친구는 시골에서 자라서인지 풀과 나물이름도 잘 알고 맛있는거 연한거 구분도 척척하고 손은 또 어찌나 빠르고 큰지 .. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2019.05.19
