쇠고기 꽈리고추 장조림- 미리 익혀둔 쇠고기로 장조림만들기 압력솥에 무르게 익혀낸 쇠고기 홍두깨살을 결을 따라 적당한 두께로 찢고 꽈리고추를 더해 간장물 부어 짧은 시간동안 끓여 완성한 장조림입니다 재료 미리 익혀 찢어둔 홍두깨살 한대접 꽈리고추 한대접 양조진간장 반컵(가감가능) 물 1/4컵(가감가능) 통깨 약간 쇠고기는 덩어리째 찬.. mompsy의 밥상차리기 2019.02.22