크림치즈를 모짜렐라치즈로 감싼공모양의 부라타치즈를 샀습니다냉동제품이라 냉장실에서 해동하여 샐러드에 더해봤습니다재료부라타치즈각종 과일 채소 햄 빵 등올리브유후춧가루발사믹식초 냉장실에 이틀 정도 두어 해동한 부라타치즈와올리브유에 재워둔 토마토아보카도적양파슬라이스드햄을한 접시에 담고 부라타치즈에 후추 갈아 뿌려주고올리브유도 뿌려준 뒤 반 갈라보았습니다쫀득한 모짜렐라치즈 표면에안쪽은 부드러운 크림치즈입니다빵도 하나 데워서 함께 먹었습니다특별한 맛과 향이 있는 치즈는 아닙니다 다른날에는아보카도와 사과를 더해주었습니다부라타치즈에 발사믹식초도 좀 뿌려주었고요이 날은 쇠고기 스테이크와 함께 먹었습니다 크림치즈 부분을 좀더 부드럽게 먹기 위해해동한 부라타치즈를전자렌지에 넣고 잠깐 돌렸고요특별한 향이나 맛보..
