밤양갱 2

양갱 양갱 밤양갱- 마론 소스 활용 양갱

양갱 만들기 하나 더 소개합니다시판 앙금에 더해시판 마론 소스를 활용하여간단하게 완성한 밤양갱입니다재료​적앙금 100그램백앙금 200그램마론소스 70그램한천 5그램물 300그램​각자의 상황과 입맛에 따라재료의 종류와 양의 변화 가능합니다>​물에 한천을 풀고 10분 정도 둡니다​마론소스입니다곱게 갈린 밤 입자가 포함되어 있는 제품입니다​한천 불린 물에 마론 소스를 풀고저어 가며 끓여줍니다​시판 백앙금입니다주재료는 흰강낭콩이더군요​시판 적앙금입니다주재료는 팥이지요​한천과 마론 소스를 혼합하여 끓인 뒤불을 끄고 적앙금과 백앙금을 넣고뭉침 없이 풀어줍니다앙금이 고르게 풀렸으면다시 불을 켜고 저어가며 끓여줍니다저어가며 끓여도 냄비에 눌어붙기 쉽고 끓이는 동안 퍽퍽 튀어 오르니 조심해야 합니다저는 15분 정도만 끓..