무설탕 중력분 발효빵- 우리집 식탁의 기본 빵 중력 밀가루, 물, 이스트, 소금, 약간의 오일을 섞어 반죽하여 발효 후 구운 빵은 지난 6개월간 우리집에서 가장 자주 식탁에 올라왔던 빵입니다 그날그날 만드는 재료의 양도 조금씩 달랐고 발효방법과 시간도 차이가 있었고 모양과 크기와 굽는 시간도 각양각색이었지만 설탕을 전혀 넣.. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2016.06.30