mompsy

2025년 설날 떡국입니다살코기도 넉넉하게 들어 있는 한우 사골국물에오색 모양떡을 넣고 끓인 떡국입니다소금으로 간 하고후춧가루 조금 뿌리고달걀 지단은 생략하고먹을 때 구운 김 조금 올려 먹었습니다​우리쌀에 천연재료로 색을 낸조랭이 떡, 하트모양 떡, 별모양 떡이흰 모양 떡과 골고루 섞여 있습니다제 외가 지역 상품으로 모양과 빛깔 뿐 아니라보들보들 하니 식감도 좋습니다​

2017년 새해 첫 음식으로 먹은 오색떡국입니다 백미떡, 흑미떡, 단호박, 쑥, 백년초 가루를 더한 떡 이렇게 5가지로 구성된 떡을 샀습니다 오늘 아침 끓였던 쇠고기 오색떡국인데요 쇠고기는 마시고 남은 와인에 재워 하루 동안 냉장실에 넣어두었다가 맹물 붓고 덩어리째 초벌로 한번 끓여..

언제 더웠었냐는 듯이 갑자기 추워진 날씨입니다 뜨끈하게 먹으려고 굴매생이떡국을 끓였습니다 재료 <약 2인분> 굴 200그램 매생이 150그램 떡국떡 200그램 멸치육수 5~6컵 소금 약간 멸치, 까나리, 다시마, 생강을 넣고 끓여둔 육수에 떡국떡을 넣고 끓여줍니다 떡국떡은 찬물에 한번 ..