이제는 명실상부 겨울 과일이 된 딸기딸기 맛있을 때 딸기 케이크 만들어야지 하는마음으로 휘리릭 완성했습니다 재료시트 재료박력밀가루 70그램설탕 70그램소금 1그램베이킹파우더 1그램(생략가능)달걀 3개 향이 없거나 약한 식물성 오일 20그램우유 20그램바닐라 익스트랙 약간샌딩 크림1 재료달걀 노른자 2개바닐라 설탕 50그램중력밀가루 1.5큰술우유 350그램무염 버터 40그램샌딩 크림2 및 토핑 크림 재료동물성 생크림 350그램설탕 35그램크림치즈 30그램토핑 및 기타 재료생딸기 400그램딸기청 2/3컵슈가파우더 약간달걀에 설탕을 더해 휘핑하여거품 상태가 단단해지면바닐라익스트랙을 넣고믹서를 저속으로 작동하며기포 상태를 고르게 하고체에 내린 가루 재료를 섞어줍니다오일과 우유를 섞어 살짝 데운 액체에..
