토마토 통조림 제품을 이용하여
금방 완성할 수 있는 토마토수프입니다
재료
홀토마토 통조림 350그램
양파 1/2개
샐러리 2줄기
새송이버섯 1개(생략하세요)
버터 15그램
소금 적당량
후춧가루 적당량
말린 오레가노 1/3작은술
<ㅔ가 사용한 재료의 소개일 뿐입니다
각자의 상황과 입맛에 따라
재료의 종류와 양의 변화 가능합니다>
팬에 버터를 녹이고
작게 자른 양파와 버섯을 볶아줍니다
양파가 부드러워지면
샐러리를 잘라 넣고
오레가노, 소금, 후춧가루를 섞어줍니다
홀토마토 통조림을 넣고
끓여주면 완성입니다
토마토가 너무 크면
가위로 좀 잘라줍니다
휘리릭 완성한 토마토 수프입니다
샐러리와 오레가노 분말의 향이
토마토 수프의 맛을 끌어올려줍니다
따듯할 때 먹어도 맛있고
심지어 차갑게 먹어도 맛있는 수프가
토마토수프입니다
함께 넣은 새송이는
그다지 잘 어울리지 않아서
다음엔 넣지 않을듯합니다
빵 한 조각 더해 먹어도 좋습니다
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