설탕 대신 스테비아를 넣은휘낭시에 반죽 재료를파운드케이크 틀에 구웠습니다결과는 실패였습니다재료박력 밀가루 80그램아몬드파우더 30그램소금 1.5그램베이킹파우더 2그램스테비아 30그램달걀 흰자 3개태운 무염버터 100그램바닐라빈페이스트 3그램틀에 바를 버터와 밀가루 약간씩각자의 상황과 입맛에 따라재료의 종류와 양의 변화 가능합니다>무염버터를 깉은 갈색이 될 때까지 끓여 헤이즐넛 버터를 만듭니다달걀 흰자에 소금과 스테비아를 넣고거품을 최소화하며 풀어준 뒤 바닐라빈 페이스트를 섞어줍니다박력밀가루, 아몬드파우더, 베이킹파우더를체에 내려 달걀 흰자 혼합에 섞고살짝 식혀둔 태운 버터를 넣고 고르게 섞어반죽을 완성하고 1시간 동안 냉장 휴지했습니다파운드 케이크 틀(21X8.5X6cm)에반죽을 붓고 윗면을..
