토핑 2

홈메이드 와플-딸기와 아이스크림으로 토핑

생크림과 딸기 그리고 아이스크림으로 토핑한 와플 반죽 재료 중력분 3/4컵 우유 1컵 녹인버터 30그램 계란 1개 설탕 1/2 ts 베이킹파우더 1/3 ts 소금 약간 토핑재료 딸기 바닐라 아이스크림 생크림 휘핑한것 집에 있는 견과류 아가베시럽 반죽 재료 중 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 소금은 체로 한번 쳐내고 우유, 계란과 함께 혼합하고 녹인버터를 넣어 섞어준다 달군 와플팬의 한면에만 버터를 바른 후 반죽을 부어 중간불에서 익힌다 기포를 내며 반죽이 살짝 부풀어 오르면 와플팬 뚜껑 부분에도 버터를 살짝 바른 후 뚜껑을 덮은 채로 2분 정도 더 익히다가 팬을 뒤집어서 뒷면도 노릇하게 익힌다 완성된 와플에 좋아하는 토핑을 얹으면 되는데 요즘엔 딸기가 맛있어서 딸기와 아이스크림 그리고 생크림을 얹은 후 ..

또띠야로 만드는 mompsy 식 토핑따로 피자

선우가 피자 토핑을 별로 좋아하지 않아 집에서 만드는 피자에 들어가는게 고작 베이컨이나 햄과 치즈 밖에 없어서 사실 나는 별로... 그래서 오리지날 치즈 피자 처럼 아무 토핑 없이 구워 토핑은 자기가 좋아하는 걸로 샐러드처럼 치즈 피자에 싸먹으니 그도 괜찮다 울 딸이 그러는데 토핑따로라는 ..