수플레 팬케이크- 식초를 더한 머랭을 섞은 반죽으로 완성한 수플레 팬케이크 달걀 흰자와 노른자를 나누고 흰자로 머랭을 만들어 반죽에 섞어 완성한 부드럽고 폭신한 수플레 팬케이크입니다 머랭을 만들 때 식초를 더하는 방법을 사용해봤습니다 재료 중력 밀가루 30그램 달걀 노른자 2개 분량 달걀 흰자 3개 분량 설탕 40그램 소금 0.5그램 베이킹 파우더 1그램 양조.. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2019.10.22
