코튼 치즈 케이크- 가벼운 식감으로 완성된 수플레 치즈 케이크 우유와 크림치즈를 섞어 중탕해준 반죽을 체에 내린 후 머랭과 혼합하여 낮은 온도에서 구운 가벼운 식감의 수플레 치즈케이크입니다 재료 크림치즈 450그램 우유 360그램 달걀 6개 설탕 120그램 옥수수전분 60그램 레몬즙 30그램 바닐라 익스트랙 약간 <28cm지름 원형 케이크 틀에 완성했습.. mompsy의 빵 과자 케이크 떡만들기 2019.09.23