세발나물 들기름 무침입니다재료 세발나물 280그램조선간장 10그램들기름 20그램통깨 적당량데칠 물과 소금 적당량제가 사용한 재료의 소개일 뿐입니다각자의 상황과 입맛에 따라재료의 종류와 양의 변화 가능합니다>세발나물은 끓는 물에 소금 넣고데쳐낸 후 찬물에 헹구고 물기를 짜줍니다양념은 딱 두가지조선간장과 들기름만 넣었습니다재료에 소개한 들기름 양의 2/3 정도를 조선간장과 섞어줍니다저는 생략했지만 다진파와 마늘을 더해도 됩니다데치고 헹궈 물기 짜둔 세발나물을 넣고조물조물 무쳐줍니다재료의 들기름 1/3정도는 양념에 무쳐준 후 섞어줍니다그릇에 담고 통깨를 뿌려줍니다세발나물 처음 조리해봤는데요향이 강한건 아니지만특유의 은은한 향과 맛이 있습니다조선간장과 들기름 양념만으로아주 심플하게 무쳐낸 세발나..
