속재료를 잘게 다지고 밥과 함께 버무린 뒤 김밥을 만들었습니다 재료 밥 3공기 김밥용 김 4장 삼각김밥용 김 4장 어묵 320그램 청양고추 6개 당근 소 3개 양조진간장 1큰술 올리브오일 2큰술 깻잎 6장 단무지 소금 통깨 참기름 마요네즈 전동 다지기에 당근과 청양고추를 다집니다 적당한 크기로 자른 당근 먼저 다지고 청양고추를 더해 좀더 다져주었습니다 적당히 자른 어묵과 청양고추를 함께 다져줍니다 청양고추는 씨를 제거하고 다졌습니다 분리하여 다진 이유는 다지기 용량이 크지 않고 재료의 단단한 정도도 달라서였습니다 다진 당근과 청양고추입니다 생각보다 청양고추가 곱게 다져지질 않았습니다 당근과 청양고추는 처음부터 함께 다져도 될듯합니다 다진 당근, 어묵, 청양고추를 섞고 오일을 두른 팬에 잠깐(1분 미만) ..
