코스*코에서 구입해 먹고있는 아르헨티나산 붉은 새우인데요 휘리리릭 먹기 편합니다 재료 볶음 재료 냉동 붉은 새우 약 450그램 매운 건고추 2개 허브솔트 약간 후춧가루 약간 올리브오일 1큰술 버터 1큰술 소금구이 재료 냉동 붉은 새우 약 450그램 굵은 천일염 2/3컵 매운 건고추는 적당히 부셔주고 허브솔트, 후춧가루, 올리브오일을 넣고 향이 올라오도록 잠깐 볶은 후 미리 해동시켜둔 붉은 새우를 넣고 재빨리 뒤적이며 익혀줍니다 새우가 익으면 불을 끈 뒤 버터를 넣고 골고루 뒤적여주면 완성입니다 매콤하면서도 고소한 붉은새우 매운 볶음입니다 소금 구이는 두꺼운 팬 위에 종이호일을 펴고 굵은 소금을 깔아준 뒤 새우 올려 익혀주면 완성이구요 남당항에서 먹는 대하 소금 구이만은 못하겠지만 우리 식구는 늘 맛있게 ..
