mompsy네 식탁-두부 호두 강정 평소에 자주 먹는 두부 오늘은 가루를 입혀 튀겨낸 후 호두살과 함께 소스에 버무려 보았다 두부한모를 깍뚝썰기하고 소금과 후추로 밑간 한 후 전분을 입혀 기름에 튀겨낸 후 팬에 살짝 볶은 호두살과 함께 굴소스와 물을 1:1로 섞은 소스를 부어 센불에서 재빨리 섞은 후 참기름을 둘러주고 그릇에 담.. mompsy의 밥상차리기 2007.01.05
