식빵 새우 튀김인 멘보샤 제품을 구입했습니다
한 팩 600그램짜리 냉동 제품으로
기름에 튀기는 과정은
남아있는 제품입니다
해동 과정 없이
냉동 상태 그대로 튀기면 됩니다
160도씨 정도의
비교적 낮은 온도의 기름에 튀겨야 합니다
튀김기가 작은 사이즈이고
기름도 적게 넣고 튀기느라
한번에 조금씩 밖에 튀기지 못했습니다
튀겨지는 대로 칠리소스 찍어 먹고
사진은 마지막에 남은 멘보샤입니다
한 접시에 제품 전체를 소복하게 담은
사진은 없습니다
여러 시간 걸렸을 복잡한 과정을
다 마치고 나온 제품이니
편한건 당연하고
내용물도 충실하고
맛도 훌륭했습니다
한번쯤은 더 구입하여 먹을듯합니다
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